中新网嘉兴12月12日电(黄彦君)“白酱油拿铁中带有糯米香，黄酒拿铁则加入了姜丝、红糖风仪。”近来，在浙江省海盐县沈荡镇，“好天见”咖啡馆的特点饮品勾引了不少旅客打卡。

这家咖啡馆开在沈荡老镇贲湖老街，南侧临河、北侧临街。在满盈着咖啡香的吧台里，磨粉、萃取，沿途谈工序后，“90后”店主陆跃为宾客端上了特调咖啡。

“白酱油、黄酒代表着沈荡的滋味。我对老镇激情很深，在这里开一家咖啡店，不仅仅对理思活命现象的追求，更是对传统文化的看护。”陆跃说。

“好天见”咖啡店推出的“沈荡拿铁”。受访者供图

沈荡老镇位于江南水乡一隅，运河水“酿”就其悠长历史。百年前，当地的黄酒、酱油遐迩著明。连年来，老镇充分应用老街、老酒、老宅等“九老”文化资源，排除空间甘休，见效“破圈”勾引旅客延绵不绝。

2021年，贲湖老街正在修缮改造中，野心招引一批新业态入驻，一直思开咖啡店的陆跃捕捉到了家乡发展新机。

“我平素心爱照相，往往还老街拍照，与掌握住户相熟。这里自得好、有活命气味，是咖啡店理思选址。”2022年11月，“好天见”咖啡店开门迎客，成为老镇第一家专科咖啡店。

彼时，除了开一家咖啡店，陆跃还有一个心愿。算作村生泊长海盐东谈主，海盐高档中学“老学长”、闻明作者余华是他的“偶像”，“我从小听着余华的故事长大，但愿有契机能为他作念一杯咖啡。”

愿望成真实日子比预见更快——咖啡店开业本日，余华受邀现身复旧。2023年10月，余华又到店里喝了杯咖啡，并在墙上写下“好天见”。“那一刻，嗅觉我方的东谈主生从此‘圆满’了。”陆跃玩笑谈。

历史文化底蕴重叠“文体打卡点”的热度，“好天见”迎来了朝阳。

2023岁首，浙江省农村文化会堂“咱们的村晚”在沈荡献技，老镇东谈主流量激增。“那时，店里一天最多能卖500多杯咖啡，营收达到了一万多元东谈主民币。”陆跃说。

开业于今，小店交易合座向好。但陆跃深知，仅靠一时热度难以保管永久运营，小镇咖啡思要“长红”，还需翻新加捏。

贲湖老街上东谈主流如织(贵府图)。受访者供图

因此，他不但在咖啡口味交融凹凸功夫开yun体育网，还尝试在咖啡杯上添加沈荡老街、见效饭馆、沈荡酿造等想象，使门铺保捏原汁原味“沈荡作风”。